| Assessment of proximate chemical composition, nutritional status, fatty acid composition and phenolic compounds of Carob (Ceratonia siliqua L.). MKE Youssef, MM El-Manfaloty, HM Ali | 144 | 2013 |
| The influence of carob powder on lipid profile and histopathology of some organs in rats KMA Hassanein, MKE Youssef, HM Ali, MM El-Manfaloty Comparative Clinical Pathology 24, 1509-1513, 2015 | 26 | 2015 |
| Nutritional assessment of wheat biscuits and fortified wheat biscuits with carob pod powder (Ceratonia siliqua L.). MKE Youssef, HM Ali, MM El-Manfaloty | 6 | 2013 |
| The Influence of Carob Powder on Serum Glucose and Lipid Profile in Albino Induced Diabetic Rats MM El-Manfaloty, HM Ali مجلة الاقتصاد المنزلي 30 (30), 35-46, 2014 | 2 | 2014 |
| Determination Physiochemical Characteristics, Vitamins, Phenolic Compounds and Total Lipid Fractions in Mint Oil (Mentha Spicata) and Basil Oil (Ocimum Basilicum) MKE Youssef, MM El-Manfaloty, HM Ali مجلة الاقتصاد المنزلي 29 (29), 1-14, 2013 | | 2013 |
| Gross chemical composition and caloric value of some Egyptian vegetables ا/د:محمد كمال السيد يوسف ا/د:فاروق محمد التلاوى د:سيد احمد غانم د:منى نبيه ... المؤتمر الدولي الخامس للتنمية والبيئة في الوطن العربي ), جامعة اسيوط,, 2010 | | 2010 |
| Immuno- effect of raw, gamma irradiated, microwave treated and fermented wheat germs in experimental rats ا/د:محمد كمال السيد يوسف ا/د:فاروق محمد التلاوى د:نجلاء طه حنفى المليجى د ... مجلة الصناعات الغذائية و الألبان - جامعة المنصورة 1, 2010 | | 2010 |
| Nutritional assessment of raw, gamma irradiated, microwave treated and fermented wheat germs ا/د:محمد كمال السيد يوسف ا/د:فاروق محمد التلاوى د:نجلاء طه حنفى المليجى ... مجلة العلوم الزراعية- جامعة المنصورة- , كلية الزراعه, 2009 | | 2009 |
| The influence of some Egyptian vegetables on feed intake, body weight and blood serum glucose of white rats, ا/د:محمد كمال السيد يوسف أ/د: فاروق محمد التلاوى د: سيد أحمد غانم د:منى نبيل ... المؤتمرالعربى الحادى عشر للاقتصاد المنزلى ,, 2007 | | 2007 |
| Effect of Some Egyptian vegetables on histological characteristics of some organs of Albino rats ا/د:محمد كمال السيد يوسف ا/د: فاروق محمد التلاوى د:سيد احمد غانم د: منى نبيه ... المؤتمر العربى الحادى عشر للاقتصاد المنزلى www.menofia.edu.eg,, 2007 | | 2007 |
